在日常生活中，我们常常会遇到一些看似简单却容易出错的问题。这些问题虽然不涉及高深的科学知识，但掌握它们却能帮助我们在生活中更加得心应手。以下是一些常见的生活常识问答题，看看你是否都能答对吧！

1. 为什么煮鸡蛋时水开后要转小火？

答：煮鸡蛋时，水沸腾后如果继续用大火，蛋壳可能会破裂，导致蛋液流出。转小火可以保持水温稳定，让鸡蛋均匀受热，避免破损。

2. 洗衣服时为什么要先用冷水浸泡？

答：对于较脏或有顽固污渍的衣服，先用冷水浸泡可以让污渍软化，便于后续清洗。同时，冷水也能减少衣物褪色和变形的风险。

3. 煮粥时为什么要加一点油？

答：在煮粥时加入少量食用油，可以让粥更加绵密顺滑，口感更好。此外，油还能防止粥在煮的过程中溢出。

4. 为什么冰箱里的蔬菜容易变蔫？

答：蔬菜在冰箱中存放时间过长，水分蒸发会导致其失去脆度和新鲜感。建议将蔬菜放入保鲜袋中，并适当通风，以延长保鲜时间。

5. 如何判断一个鸡蛋是否新鲜？

答：可以通过“水浮法”来判断。将鸡蛋放入水中，如果沉底且平躺，说明是新鲜的；如果直立漂浮，则可能已经变质或不新鲜。

6. 为什么洗完澡后皮肤会发痒？

答：洗澡时使用过热的水会破坏皮肤表面的油脂层，导致皮肤干燥，从而产生瘙痒感。建议使用温水洗澡，并在洗完后及时涂抹保湿乳液。

7. 为什么不能把手机放在枕头下充电？

答：手机在充电过程中会产生一定的热量，如果长时间放在枕头下，不仅会影响充电效率，还可能因散热不良引发安全隐患。

8. 食物放冰箱冷冻后还能吃多久？

答：一般来说，食物在-18℃以下的冷冻室中可以保存3到6个月。但具体时间还要根据食物种类而定，如肉类、海鲜等应尽快食用。

这些生活常识虽然简单，但却是我们日常生活中不可或缺的一部分。了解并掌握这些知识，不仅能提升生活质量，还能帮助我们避免一些不必要的麻烦。希望你能从中获得一些实用的小技巧！