在日常生活中，烤肠是一种非常受欢迎的美食，尤其是在早餐或夜宵时，香喷喷的烤肠总能让人垂涎欲滴。而用烤箱来烤制烤肠，不仅操作简单，而且更加健康、干净，还能让烤肠外皮酥脆、内里多汁。那么，烤箱烤肠怎么烤呢？下面我们就来详细介绍一下。
首先，准备好所需的材料。除了常见的烤肠之外，还可以根据个人口味加入一些调味料，比如黑胡椒、辣椒粉、孜然粉等，增加风味。此外，也可以准备一些食用油或者黄油，用来涂抹在烤肠表面，使其更加香脆。
接下来是预热烤箱。将烤箱设定为200摄氏度左右，提前预热10分钟左右。这样可以让烤箱内部温度均匀，避免烤肠在开始烤的时候受热不均。
然后，将烤肠放在烤盘上，注意不要重叠，以免影响受热效果。如果喜欢更焦香的口感，可以在烤肠表面刷一层食用油或者黄油，这样烤出来的外皮会更加酥脆。
放入烤箱后，建议烤15到20分钟，中途可以翻动一次，确保两面都能均匀受热。如果你喜欢更焦脆的口感，可以适当延长几分钟，但要注意观察，避免烤糊。
最后，取出烤肠，稍微放凉一下就可以享用了。烤好的烤肠外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁，香气扑鼻，非常适合搭配面包、沙拉或者直接作为小吃享用。
需要注意的是，不同品牌的烤肠大小和厚度可能有所不同，因此在烤制时间上也需要适当调整。建议第一次尝试时可以先少烤一会儿，再根据实际情况进行调整。
总的来说，烤箱烤肠怎么烤其实并不复杂，只要掌握好温度和时间，就能轻松做出美味的烤肠。无论是家庭日常还是朋友聚会，这道简单又美味的小吃都值得一试。
