【洛神果是什么洛神果和洛神花区别】洛神果与洛神花是两种常被混淆的植物，虽然名字相似，但它们在植物学分类、用途以及外观上都有明显差异。下面将从定义、来源、外观、用途等方面进行总结，并通过表格形式清晰展示两者的区别。
一、
1. 洛神果是什么？
洛神果，又名玫瑰茄、红果、酸浆果，是锦葵科木槿属的一种植物果实。它主要生长在热带和亚热带地区，如非洲、印度、东南亚等地。洛神果味道酸爽，常用于制作茶饮、果酱或作为调味品。其富含维生素C、类黄酮等营养成分，具有清热解毒、促进消化等功效。
2. 洛神花是什么？
洛神花，又称红花、玫瑰茄花，是洛神果植株的花朵部分。它的颜色鲜艳，呈深红色或紫红色，常用于泡茶、做甜点或作为天然色素。洛神花与洛神果同属一种植物的不同部位，但用途略有不同，前者更偏向于观赏与饮品，后者则更多用于食用和药用。
3. 洛神果与洛神花的区别
两者虽然来源于同一植物，但形态、用途和功能各有侧重。洛神果是果实，多用于食品加工；而洛神花是花朵，多用于饮品和装饰。此外，它们的口感、营养成分也有细微差别。
二、对比表格
| 项目 | 洛神果 | 洛神花 |
| 植物部位 | 果实 | 花朵 |
| 学名 | Hibiscus sabdariffa | Hibiscus sabdariffa |
| 外观特征 | 红色或紫红色，呈灯笼状，有毛刺 | 红色或紫红色，花瓣厚实，呈喇叭状 |
| 味道 | 酸味明显，略带甜味 | 酸味较淡，香气浓郁 |
| 主要用途 | 泡茶、果酱、调味、药用 | 泡茶、甜点、天然色素、观赏 |
| 营养成分 | 维生素C、类黄酮、多酚类物质 | 类黄酮、多糖、有机酸 |
| 是否可食用 | 是 | 是 |
| 是否可药用 | 是（清热解毒） | 是（利尿、降压） |
三、结语
洛神果与洛神花虽同源，但各有特点。在日常生活中，可根据实际需要选择使用。若追求饮品的口感与营养，可优先选择洛神花；若注重食疗与保健，洛神果则是更好的选择。了解它们的区别，有助于更好地利用这两种植物资源。
