【中班科学教案桂花茶】一、活动目标：

1. 认知目标：了解桂花的外形特征及用途，初步感知桂花可以用来制作茶叶。

2. 技能目标：通过观察、触摸、闻味等方式，提升幼儿的感官观察能力和动手操作能力。

3. 情感目标：激发幼儿对自然植物的兴趣，体验制作桂花茶的乐趣。

二、活动准备：

- 新鲜桂花若干（提前准备好，确保无污染）

- 小玻璃瓶或透明杯子若干

- 一次性手套、小勺子、纸巾等

- 桂花茶成品（可选）

- 图片或视频资料（展示桂花的生长环境和用途）

三、活动过程：

1. 导入环节（5分钟）

教师出示桂花图片或实物，引导幼儿观察并提问：

- “这是什么花？你们在哪里见过它？”

- “它的颜色是什么样的？闻起来有什么味道？”

- “你们知道它能做什么吗？”

鼓励幼儿大胆表达自己的想法，教师适时引导，引出“桂花可以泡茶”的主题。

2. 观察与探索（10分钟）

- 教师分发新鲜桂花给每个幼儿，让他们用眼睛看、用手摸、用鼻子闻。

- 引导幼儿描述桂花的颜色、形状、气味等特征。

- 提问：“你觉得桂花像什么？它为什么会香香的？”

3. 实践操作（15分钟）

- 教师示范如何将桂花放入玻璃瓶中，并加入适量的热水。

- 鼓励幼儿自己动手尝试，注意使用一次性手套，避免弄脏手。

- 在等待的过程中，教师讲解桂花茶的制作过程和作用，如“桂花茶有清香的味道，还能帮助我们放松心情”。

4. 品尝与分享（5分钟）

- 待桂花茶稍凉后，教师组织幼儿品尝，引导他们说出感受。

- 鼓励幼儿互相分享自己的体验，增强语言表达能力。

5. 总结与延伸（5分钟）

- 教师总结本次活动内容，强调桂花的美丽与实用价值。

- 鼓励幼儿回家后与家长一起制作桂花茶，或观察家附近的桂花树。

四、活动延伸：

- 在区域角设置“植物角”，放置桂花、树叶等自然物，供幼儿继续观察。

- 开展“我眼中的桂花”绘画活动，让幼儿用画笔表达对桂花的认识。

五、注意事项：

- 确保使用的桂花干净、无毒，适合幼儿接触。

- 活动过程中注意安全，避免幼儿误食或烫伤。

- 鼓励幼儿积极参与，营造轻松愉快的学习氛围。

六、教学反思：

本活动以幼儿的兴趣为出发点，结合生活实际，通过多感官参与的方式，帮助幼儿了解桂花的特点及其用途。在今后的教学中，可以进一步拓展相关主题，如“秋天的植物”、“香味的秘密”等，丰富幼儿的科学认知经验。