【十分钟搞定的懒人版炒板栗的做法】炒板栗是一道深受大家喜爱的小吃，香脆可口、营养丰富。但传统的炒板栗步骤繁琐，需要去壳、焯水、翻炒等，耗时又费力。今天给大家分享一个“懒人版”的炒板栗做法，只需十分钟就能完成，简单又美味。
一、
这个懒人版炒板栗的做法非常适合忙碌的上班族或不想花太多时间做饭的人。只需要准备一些基础材料，利用空气炸锅或不粘锅，就能轻松做出香脆可口的炒板栗。整个过程不需要太多技巧，适合新手尝试。
二、具体做法一览表
| 步骤 | 内容说明 |
| 1. 准备材料 | 板栗500g、食用油适量、盐少许、白芝麻（可选） |
| 2. 去壳处理 | 用刀在板栗表面划几刀，方便入味和加热时不易爆裂 |
| 3. 烫水去涩 | 将板栗放入沸水中煮2-3分钟，捞出沥干备用 |
| 4. 炒制方式 | • 空气炸锅：铺上板栗，刷一层油，撒盐，180℃烤8-10分钟 • 不粘锅：热锅冷油，放入板栗，中小火翻炒5-8分钟，加盐调味 |
| 5. 装盘享用 | 炒好后撒上白芝麻，趁热食用更香脆 |
三、小贴士
- 板栗一定要提前划口，防止爆裂。
- 炒制过程中要不断翻动，避免焦糊。
- 可根据口味加入少量糖或辣椒粉，增加风味。
- 如果使用空气炸锅，注意观察状态，避免过焦。
通过以上方法，你可以在短时间内轻松做出香脆可口的炒板栗，既保留了板栗的原味，又省去了传统做法的麻烦。快试试看吧！
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